Allergener

Allergenkart / oversikt over allergener

Gluten (Hvete)

1

Retter som inneholder Gluten (Hvete)

Snitter

Karbonade m/løk (1, 6, 7)

Halve rundstykker (1, 3, 7)

Standard koldtbord

Kombikoldtbord

Havets koldtbord

Lasagne (1, 7) m/salat og dressing

Gryterett m/biff

Kylling gryterett

Tapas

Tapas koldtbord

Tapas fingermat

Juletallerken (Pinnekjøtt, svineribbe, medisterkaker og julepølse) m/tilbehør (1, 7)

Skalldyr

2

Retter som inneholder Skalldyr

Standard koldtbord

Kombikoldtbord

Havets koldtbord

Tapas

Tapas koldtbord

Tapas fingermat

Egg

3

Retter som inneholder Egg

Snitter

Halve rundstykker (1, 3, 7)

Standard koldtbord

Kombikoldtbord

Havets koldtbord

Tapas

Tapas koldtbord

Tapas fingermat

Fisk

4

Retter som inneholder Fisk

Snitter

Standard koldtbord

Kombikoldtbord

Havets koldtbord

Tapas

Tapas koldtbord

Tapas fingermat

Peanøtter

5

Retter som inneholder Peanøtter

Soya

6

Retter som inneholder Soya

Karbonade m/løk (1, 6, 7)

Standard koldtbord

Kombikoldtbord

Tapas koldtbord

Kalkunbryst m/poteter, waldorfsalat (6, 7, 9), fløtesaus (7), dagens grønnsaker

Melk

7

Retter som inneholder Melk

Snitter

Karbonade m/løk (1, 6, 7)

Halve rundstykker (1, 3, 7)

Standard koldtbord

Kombikoldtbord

Havets koldtbord

Lasagne (1, 7) m/salat og dressing

Gryterett m/biff

Kylling gryterett

Potetmos

Tapas

Tapas koldtbord

Tapas fingermat

Svinesteik m/poteter, dagens grønnsaker, surkål, brun saus (7)

Lammesteik m/kremet saus (7), poteter, dagens grønnsaker

Oksesteik m/rødvinssaus (7), poteter, dagens grønnsaker

Kalkunbryst m/poteter, waldorfsalat (6, 7, 9), fløtesaus (7), dagens grønnsaker

Reinsdyrsteik m poteter, dagens grønnsaker, kremet viltsaus (7)

Fløtegratinerte (7) poteter

Sjokoladefromasj (7)

Sitronfromasj (7)

Karamellpudding (7)

Riskrem (7) m/bringebærsaus

Pinnekjøtt 500 g pr porsjon m/tilbehør (7)

Pinnekjøtt 350 g og svineribbe 250 g pr porsjon m/tilbehør (7)

Juletallerken (Pinnekjøtt, svineribbe, medisterkaker og julepølse) m/tilbehør (1, 7)

Nøtter

8

Retter som inneholder Nøtter

Selleri

9

Retter som inneholder Selleri

Standard koldtbord

Kombikoldtbord

Tapas koldtbord

Kalkunbryst m/poteter, waldorfsalat (6, 7, 9), fløtesaus (7), dagens grønnsaker

Sennep

10

Retter som inneholder Sennep

Tapas

Tapas koldtbord

Tapas fingermat

Sesam

11

Retter som inneholder Sesam

Sulfitt

12

Retter som inneholder Sulfitt

Havets koldtbord

Lupin

13

Retter som inneholder Lupin

Havets koldtbord

Bløtdyr

14

Retter som inneholder Bløtdyr

Kombikoldtbord

Havets koldtbord